祝賀!祥源茶業徐乾獲中國茶業百佳創新人才獎
11月24日,2023創新中國茶年度論壇暨“百佳創新人才”頒獎典禮在廣交會展館(D區)國際會議中心舉行,祥源茶業產品中心總經理徐乾獲中國茶業百佳創新人才獎。
創新人才,中國茶創新生態參與者
創新中國茶論壇,是全國極具影響力的茶業論壇,今年已是第五屆,作為論壇重磅活動之一的“百佳創新人才獎”推選,由中國國際茶文化研究會、中國茶葉流通協會、中華茶人聯誼會為指導單位,廣東省茶文化促進會、廣州茶文化促進會主辦,旨在褒獎創新人才,鼓勵創新精神,大力推動中國茶產業高質量發展。活動自啟動來,得到了茶葉行業及社會各界的廣泛支持與關注。
最終,評委會從申報人生產管理、技術革新、產品研發、品牌推廣、渠道建設、市場拓展和綜合管理等多個方面,進行綜合評定,確定出茶文化、茶產業、茶科技杰出行業人才100名,他們分別代表著中國茶產業各領域在新時代的新生力量。
其中,祥源茶業徐乾憑借“統籌規劃,產學研銷齊著力——祥源祁門安茶系列產品研發”,摘得茶產業產品研發組“創新人才”大獎。
產學研銷齊著力,創中國茶美好明天
徐乾,現任祥源茶業有限責任公司產品中心總經理,茶學碩士,自2012年入職祥源,已從事茶業十余年;累計獲得省級科技成果2項,各項發明專利15項,在省級以上茶葉專業期刊上發表論文7篇;2019年,徐乾被評為祁紅技藝非遺傳承人;2022年,獲“安徽省茶葉行業技術標兵”榮譽稱號。
從昔日的研發生產專員,到如今的產品中心總經理,徐乾日復一日,奔走在生產、研發、銷售第一線,參與制作過數款祥源爆款產品。
祁門安茶,創制于明,因其祛濕健脾的功效,溫順醇和的口感,近年來受到越來越多關注;2019年,祥源茶業啟動安茶復興項目。
徐乾通過查閱文獻、實地走訪、拜訪相關專家,梳理并挖掘出安茶的歷史、文化價值,還原細分安茶產區,并從產區和等級兩個維度,建立祥源祁門安茶產品體系(圣安、神安、文安、武安系列)。
2023年,經過四年的調研和兩次產品內測,祥源祁門安茶系列產品研發項目落地,與安徽農業大學安茶科研合作項目也全面展開,其主力產品系“圣神文武”發布,安茶復興進入祥源時段。
而隨著祥源祁門安茶項目的落地,也帶來了一系列經濟與社會效益的正向反饋。安茶生產工藝的標準化水平大幅提升,安茶品質、質量的穩定性得到強有力保障,同時為促進祁門縣的農村產業發展、鄉村振興做出了積極貢獻。
此次,徐乾獲中國茶業百佳創新人才獎,不僅是對徐乾個人創新精神的肯定,也是對祥源茶“認真做好一杯茶”的制茶理念,和“讓生活因茶更美好”企業使命的認可;
未來,祥源茶將繼續傳承與創新非遺制作技藝,致力于中國茶文化的推廣傳播,改進提升生產工藝,加大專業人才培養力度,以實際行動支持創新,共創中國茶美好明天。
